ケーキの部屋

ここはケーキのPhotoとレシピの部屋です。
まだまだ数種類ですが、頑張って増やしていきたいと思います。
レシピが出来しだい更新します。

お作り頂く前に・・・

お使いの機材(オーブン等)により仕上がりが多少違ってきます。
お手持ちの機種に合わせて、分量・焼き時間など調整される事をお薦め致します。
さあ!甘く、幸せな時間をお楽しみ下さい。


  スポンジケーキ(共立て法)
  
スポンジケーキ(別立て法)

マドレーヌ
貝殻型のかわいいバターケーキです。グルグル混ぜて楽しく作りましょう。中はしっとり感◎

アップルパイ
(キリバンリクエスト)
シュークリーム クリスマスケーキ キャラメル
ロールケーキ
1000hit記念にリクエスト頂きましたお品です。
リンゴたっぷりです☆
カスタードクリームと生クリームがとろ〜り。定番のSweetです! 簡単クリスマスケーキです。ツリー型が一層クリスマスムードをアップしてくれます☆ キャラメルの香り漂うロールケーキです。ほろ苦い、懐かしい風味をどうぞ!


クグロフ スポンジケーキ フィナンシェ 抹茶シフォンケーキ
王冠型の美しい、しっとりとしたバターケーキです。ココアとのマーブル模様が目を引きます☆ スポンジケーキの共立て法です。 卵白を使ったお菓子です。焦がしバターの香りと風味がとっても美味しいです☆ 抹茶マーブルが美しいシフォンケーキです。抹茶の香りが安らぎを感じさせます。


チーズケーキ モンブラン スイートポテトタルト ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール
しっとりとスフレのようなケーキです。 勿論マロンペーストから手作り!中からクリームがとろ〜り♪ ちょっと見た目、いも天ぷらみたい?でも美味しいの!土台のタルトも作りました☆ スティック状だから子供のおやつにも食べやすいです!お好みのジャムなどと・・・。


黒ゴマさつまのパウンドケーキ お手軽トライフル バナナパウンド オレンジチーズ
ムース
定番のパウンドケーキにさつま芋と黒ゴマで、美容対策!! 残ったスポンジケーキとお好みのフルーツで、お手軽アレンジ。 バナナのスライスをトッピング!中にもバナナた〜っぷり☆ オレンジジュースを使ったチーズムース!さっぱり感がたまらな〜い♪




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